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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不(bù)会(huì)出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还(hái)是熟(shú)的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨(zhà)出(chū)来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含(hán)量(liàng)比(bǐ)三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式较多三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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