大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生活(huó)在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污(jì)时(shí)会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳(yáng)，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污(wū)染的地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒(hé)里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一(说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活虾稍微(wēi)用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一(yī)家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节(jié)处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签(qiān)插(chā)入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜(xiān)了(le)，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒(hé)大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮(pí)会(huì)变(biàn)黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的(de)几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来(lái)着不拒(jù)，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的(de)器官(guān)都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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