红(hóng)薯的块(kuài)根里含有许(xǔ)多淀粉，因为淀(diàn)粉是没有甜味的，它有必要(yào)通过淀粉酶的(de)效果才(cái)干(gàn)转变成糖，在(zài)红薯(shǔ)的成长(zhǎng)期间，温度比较高(gāo)，红薯(shǔ)只堆集淀粉(fěn)，糖分很少，因(yīn)为水(shuǐ)分较多，所以新(xīn)收成(chéng)的红薯甜味较(jiào)淡(dàn)。下面便是(shì)小编给我们带来支付(fù)宝蚂(mǎ)蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题的答案。

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支(zhī)付(fù)宝2023年蚂蚁(yǐ)庄园2月15日每日一题答案

今天答题：为什么(me)红薯通常会越放越甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

B、糖(táng)转化为淀(diàn)粉

正确(què)答案：A、淀(diàn)粉转化为糖

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