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山芋可以减肥(féi)吗(ma)

　　山芋是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的(de)热量(liàng)仅(jǐn)为79千卡，而且(qiě)山芋(yù)中富(fù)含植物纤维，

　　在东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(zài)增加(jiā)饱腹感的(de)同时也不用担心(xīn)摄入过多热(rè)量，可以(yǐ)代(dài)替部(bù)分主食(shí)。而适(shì)当摄入(rù)植物(wù)纤维，还可(kě)以起到(dào)一定的润(rùn)肠(cháng)通(tōng)便效果。

　　部分研(yán)究(jiū)表明植(zhí)物(wù)纤维因为难以被吸收，而(ér)与肠道微(wēi)生物的接触时间(jiān)更长。所以可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以适当吃山芋帮助(zhù)减(jiǎn)肥(féi)。

新鲜(xiān)山芋如何保管(guǎn)存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准备一(yī)个稍微大一点的(de)纸箱，在下面垫(diàn)上旧(jiù)报(bào)纸或者是不穿(chuān)的旧衣服，再把新(xīn)鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间都要垫一层报纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上面盖一层报纸，把(bǎ)纸箱(xiāng)密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏(huài)，因(yīn)为纸箱有(yǒu)透(tòu)气防潮的作(zuò)用，旧衣服或报纸有(yǒu)温室的(de)效果和吸潮(cháo)的功效，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存(cún)时(shí)间长，而且新(xīn)鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸(zhǐ)包裹起来(lái)。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样也(yě)可(kě)以保存(cún)很长时间(jiān)不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防(fáng)止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能够保(bǎo)留住新鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少，也可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保鲜层(céng)进行保存，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放(fàng)入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存一年都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山(shān)芋原有水分(fēn)，让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样(yàng)保存

　　很多人(rén)特别的喜(xǐ)欢(huān)吃芋头，所以说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样自己一(yī)天肯定是(shì)吃(chī)不完的，想要将(jiāng)芋头保存下来(lái)，但是害怕保存不好(hǎo)，担心这(zhè)个芋(yù)头坏掉了(le)不(bù)能吃，所以说很多(duō)人常常为这个事情(qíng)担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋头怎么(me)存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤(shāng)害，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染而腐(fǔ)烂;高(gāo)于25℃也(yě)会引(yǐn)起腐烂(làn)、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适(shì)宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买(mǎi)之后尽(jǐn)快食(shí)用，并且一(yī)定不能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温低(dī)于(yú)7℃度(dù)时，应存(cún)放于室内较温暖、通风处(chù)保存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长时间(jiān)，可采用通(tōng)风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或(huò)打(dǎ)孔聚乙烯薄膜(mó)袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏(cáng)库(kù)贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮(zhù)藏初期，由(yóu)于外界气温(wēn)高(gāo)，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多的(de)芋(yù)头不知道怎么(me)保存(cún)好的话，那么不妨试试(shì)上面我(wǒ)们介绍的(de)这(zhè)些保(bǎo)存芋头的方法，如果不是很(hěn)多，那么最好是(shì)放在(zài)冰箱里面保存(cún)下来，但是一定不能(néng)削(xuē)皮，这样带皮的保存时间才能更长久(jiǔ)，如果没有(yǒu)冰箱，那么(me)自己一(yī)定要把芋头放(fàng)在通风的地方。

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