薯类都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块根(gēn)，其来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗中块根是贮藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的特性，是育苗来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可(kě)供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区(qū)广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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