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凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于(yú)什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青(qīng)茶(chá)的种类之(zhī)一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充分(fēn)、土壤(rǎng)肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗)视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一(yī)种具(jù)有中(zhōng)国特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市(shì)凤凰镇(zhèn)，以当地的(de)一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄（精(jīng)制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫(fū)茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增(zēn太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗g)强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多试几回(huí)，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避(bì)免冲茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面(miàn)，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫(mò)，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视泡数(shù)的添加恰当(dāng)增(zēng)出(chū)汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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