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青(qīng)椒可(kě)以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较小(xiǎo)。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主要利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下(xià)放入3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦(cā)干(gàn)青椒表面的水分，然(rán)后将青椒(jiāo)放入(rù)箱子里。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是(shì)需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒，然(rán)后放入缸中，一(yī)层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满之后(hòu)，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布(bù)将(jiāng)缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低的(de)保存(cún)温度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在(zài)冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会(huì)让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早腐烂(làn)，所以青椒需(xū)要(yào)在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最好放在(zài)避光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直(zhí)接的(de)保存方法就是(shì)放在阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排出(chū)大部(bù)分空气(qì)后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后(hòu)装入(rù)清(qīng)水盆中，保(bǎo)证清水盆(pén)中的(de)水不要(yào)进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guā二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗ng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子(zi)用透明胶带密(mì)封(fēng)起来，最后把箱子放入(rù)阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就(jiù)翻动一次，这个方(fāng)法(fǎ)保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式(shì)适合长(zhǎng)途运输(shū)。

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