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铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介(jiè)于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的(de)普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮(liàng)堂(táng)的(de)（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅(xiù)香(xiāng)气(qì)是否杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥(féi)胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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