绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(bì)要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

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