紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类的食物等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的(de)海叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜(hǎi)藻，其分(fēn)布范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜(zài)中国(guó)、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多(duō)种(zhǒng)维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的(de)营养(yǎng)价值(zhí)，是一种不可多(duō)得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他(tā)营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较(jiào)广，从南(nán)到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基(jī)础，在中国形(xíng)成了(le)长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通和连(lián)云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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