新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏(cáng)保鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多(duō)种必需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人(rén)体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定不能密(mì)封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以(yǐ)放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变(biàn)化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后，会(huì)影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需(xū)要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适(shì)合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干，切片，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入(rù)少许味(wèi)精和(hé)醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可(kě)以(yǐ)保存(cún)大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那(nà)只(zhǐ)能(néng)分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的(de)包语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么(bāo)裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存一周左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果还(hái)想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的(de)时(shí)候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以做(zuò)菜(cài)了(le)。

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