新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐(yán)和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频以北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯(yǐ)及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇(zhē)是一(yī)种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋(jìn)代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽东半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃(chī)的海蜇皮(pí)了(le)。并非(fēi)是所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在(zài)我国的(de)东南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上(shàng)淡(dàn)水和(hé)其他污染(rǎn)物(wù)，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的(de)表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在可以密封的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处(chù)，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食(shí)物在我(wǒ)们国家的历(lì)史非常(cháng)悠久，现在，海蜇(zhē)已(yǐ)经(jīng)成为(wèi)了一种很(hěn)常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下(xià)面就(jiù)来介(jiè)绍有关海(hǎi)蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上(shàng)买(mǎi)来(lái)的海(hǎi)蛰，不(bù)要(yào)让它(tā)沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子(zi)里，上面一层要(yào)多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出(chū)现触电样刺(cì)痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强(qiáng)的患者局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白(bái)色或(huò)粉红(hóng)色泡沫(mò)痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下(xià)降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不(bù)及(jí)时(shí)，这(zhè)类蜇伤病人(rén)可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免(miǎn)与(yǔ)海蜇接(jiē)触(chù)，尤其(qí)是作业渔民(mín)要做好个人(rén)防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用(yòng)工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣(xuān)传警戒标(biāo)志(zhì)，并配(pèi)合防伤害(hài)的科(kē)普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在(zài)海中(zhōng)乘船者若发现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊慌，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或(huò)因救治不及(jí)时(shí)而发(fā)生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂(piāo)着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛(máo)巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏(nián)附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉(liáng)水里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀(yún)上(shàng)北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

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