马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频以及(jí)马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比较甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般(bān)能当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养(yǎng)分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食(shí)物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)。

　　在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知(zhī)识(shí)。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意(yì)掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常(cháng)食(shí)用频率十(shí)分(fēn)高的蔬菜，以(yǐ)其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱(文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种类也十(shí)分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，你(nǐ)会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就不文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也(yě)有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，转一圈(quān)看看，有没(méi)有(yǒu)撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要不(bù)然买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种(zhǒng)类(lèi)则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)挑表皮光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利(lì)用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬和(hé)机(jī)械(xiè)外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意(yì)皮层(céng)变绿的(de)马铃薯不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由于(yú)其(qí)间含(hán)有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱(xiāng)里，温度过(guò)高(gāo)会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下(xià)保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与(yǔ)苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神(shén)经毒(dú)素(sù)，可(kě)按捺(nà)呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食(shí)用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发(fā)麻的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有较(jiào)多的龙(lóng)葵(kuí)素(sù)，应立即中止(zhǐ)食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食物(wù)也(yě)可以让心境变得十分的好(hǎo)，上面便是对什么(me)样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的(de)时(shí)分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要选(xuǎn)购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分(fēn)也文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句较(jiào)差，真实没必要买(mǎi)回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆(yuán)的(de)，一(yī)般(bān)咱(zán)们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的马铃(líng)薯，由于(yú)这儿马(mǎ)铃薯削起来(lái)很便利，比(bǐ)较不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否起皮。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃(líng)薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆(cuì)，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句