绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zh音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格ǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。