绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

900g是几斤 900g是多少毫升绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以的。

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