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欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界(jiè)4月23日消息(xī) 淄博(bó)烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场，上(shàng)周(zhōu)淄博烧(shāo)烤相关概念股出现(xiàn)异动(dòng)，如(rú)得利斯、惠发食(shí)品、龙大美食、西(xī)王食品等(děng)等，在(zài)投资者互(hù)动平台(tái)，也有不少上市(shì)公(gōng)司被投资者问及相关(guān)问题(tí)，现在，券(quàn)商分析师们也开始(shǐ)动起来(lái)，实地(dì)调(diào)研淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国君(jūn)食品(pǐn)/化妆(zhuāng)品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体验纪(jì)实(shí)》，该文章(zhāng)的核心(xīn)观点如下：本周我们调研了淄(zī)博烧烤(kǎo)的大(dà)体情况：随(suí)着线下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特色的淄博烧烤自(zì)今(jīn)年3月爆火出圈，热度持(chí)续(xù)升高，带动市内大(dà)小门店及周边购物/旅游客流屡创新(xīn)高，目(mù)前淄博五一期(qī)间的酒店民宿均已订满(mǎn)，订单量(liàng)为2019年同(tóng)期的800％。淄博(bó)主流烧烤(kǎo)店客单价（不含(hán)酒水）基本(běn)在(zài)40-70元(yuán)，消费(fèi)者(zhě)选择啤酒、饮料佐(zuǒ)餐居多，也有部(bù)分食(shí)客自(zì)带(dài)白酒(jiǔ)。据我们(men)走(zǒu)访和当地(dì)居民(mín)反映，淄博地区烧烤(kǎo)消费佐(zuǒ)餐以青(qīng)啤居多，主要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游客饮用(yòng)量不(bù)定。随着五一出行高峰和烧烤等餐(cān)饮旺季的(de)到来(lái)，叠加2023年气温可能创新(xīn)高，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好我们预计包括(kuò)烧烤场景在内的啤酒消费动销有望(wàng)加速。

　　对于为什么(me)是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升，该(gāi)团队指出，“淄博(bó)烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热度不断升高。起初主要(yào)吸(xī)引周(zhōu)边地区(qū)大学生组团(tuán)前来体验(yàn)，后(hòu)随(suí)着社交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火(huǒ)主要源自良(liáng)好(hǎo)的口碑和体验感，尤其是淄(zī)博地区特有(yǒu)的“方(fāng)桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模(mó)式，对许多消费者来说是(shì)全新的(de)体(tǐ)验，在线下消费场景(jǐng)复苏(sū)的背景下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人(rén)气聚集地(dì)、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之(zhī)间的(de)差异主要体现(xiàn)在肉质和腌制过程上，当地(dì)市民除(chú)了选择(zé)以上“网红店”，也会前往其他小(xiǎo)店（如(rú)社区烧烤(kǎo)店）就餐，部分市民甚(shèn)至会(huì)驾车半(bàn)个多小时前(qián)往金岭回族镇吃(chī)烧烤（和市内用的圆形薄饼(bǐng)不(bù)同，金岭镇(zhèn)主要(yào)使(shǐ)用长形小饼、口感更韧）。大店中，以经营30余(yú)年的牧羊村总店为例，其(qí)单店(diàn)规模(mó)较大(dà)（50+桌），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集(jí)聚效应，许多游(yóu)客即便排(pái)不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧(shāo)烤消费(fèi)者的观(guān)察，该团队(duì)解析(xī)到，淄(zī)博烧烤的消费人群以中青年为主，时(shí)间相对灵活的大学(xué)生群(qún)体往往选择工作(zuò)日乘坐高铁前来(lái)打卡体验，周(zhōu)末不(bù)少(shǎo)游(yóu)客也会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括但不(bù)限于山东(dōng)其他地区、北京、天(tiān)津、河北、河南、安徽等地。此外，在牧羊村(cūn)这类门店面积和客流量较(jiào)大的地(dì)方也有不少主播过来探店，淄博市政府出动了大(dà)量工作人员监督规(guī)范其行为，整体上网红直播并不影响其他游客的(de)体(tǐ)验。

　　同时该团队还发现，在(zài)烧烤的带动下，淄博的八大局街区、各个景点(diǎn)/商圈客(kè)流量(liàng)都有(yǒu)了(le)明显提(tí)升。