生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有(yǒu)害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用(yòng)率，也(yě)能够(gòu)保存(cún)生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高。