大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘(táng)或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)，在(zài)现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在(zài)里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)秋以为期句式特点，秋以为期句式判断了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的(de)饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时间长了(le)口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间(jiān)可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一(yī)只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的(de)地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包(bāo)装袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空(kōng)之后细菌(jūn)的含(hán)量(liàng)也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本(běn)质(zhì)，我们(秋以为期句式特点，秋以为期句式判断men)对这(zhè)两(liǎng)样一(yī)律来(lái)着不拒，因为两者都是美(měi)味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 秋以为期句式特点，秋以为期句式判断