烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的(de)苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香(x沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表iāng)味(wèi)。身(shēn)体在(zài)摄(shè)入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能(néng)调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑(nǎo)安(ān)神助(zhù)眠，减沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果胶，还能(néng)促进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关(guān)键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶不(bù)仅具(jù)有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就(jiù)有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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