冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建(jiàn)议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但(d不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思àn)实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青(qīng)色，也不是(shì)完(wán)全(quán)红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去(qù)尝一下(xià)，很多摊(tān)位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成熟(shú)又甜(tián)又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸(mō)上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼(wā)洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮(pí)有很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的(de)美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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