怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的(de)。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别好不(bù)好，怎样判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况(kuàng)，而(ér本番什么意思 日语里本番什么意思)且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是(shì)证明(míng)这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半(bàn)年(nián)也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不(本番什么意思 日语里本番什么意思bù)能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜(cài)受(shòu)潮了那就不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫菜吃了(le)是会(huì)引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一(yī)点海(hǎi)味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色的。

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