切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏(cáng)的(de)，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物(wù)，可以保存的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整(zhěng)的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个(gè世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜(guā)则要(yào)选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的(de)棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄(huáng)色(sè)，成(chéng)熟(shú)时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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