七鳃鳗，看(kàn)它(tā)的名(míng)字很多人(rén)会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而(ér)侧(cè)面看(kàn)还(hái)觉(jué)得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大(dà)的(de)照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎(zěn)么说(shuō)呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的，可能(néng)因为(wèi)它们属于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴(bā)没有(yǒu)上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以吓死(sǐ)个人的，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般锋利的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙(yá)！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就(jiù)好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部(bù)由(yóu)7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前有人(rén)认为它(tā)的鳃是(shì)眼睛，所以加上(shàng)它们(men)本身的(de)眼睛，也被(bèi)称作(zuò)“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的(de)体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃鳗(mán)体长15-19厘(lí)米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好几亿年了(le)，可是(shì)几(jǐ)亿年来(lái)它们的生(shēng)活习性几(jǐ)乎没怎么太大的(de)改变，只不过寄(jì)生的“寄主”们(men)发生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如在(zài)著名电影《金(jīn)刚》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的(de)几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们对“寄(jì)主”们还是很(hěn)友好的，不(bù)会对它们的身体造(zào)成什么太大的伤害，但如(rú)果是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物，这(zhè)些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最(zuì)后连皮(pí)肉都(dōu)被七鳃(sāi)鳗们错一个题就往阴里装一支笔吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是(shì)人，动(dòng)物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺(tǐng)萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后(hòu)这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中生(shēng)活3-年后(hòu)，才在(zài)秋冬之(zhī)际经过变态成为成体，再经(jīng)数月(yuè)的(de)半寄(jì)生生活便达到性成熟时期(qī)，再开始集群和繁殖(zhí)等新的(de)生命循环。而(ér)别看它们中有的会回(huí)海里生活，但繁(fán)殖基本上都(dōu)是在河川中，至少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的身上都是(shì)这样的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流(liú)社(shè)会从中世纪(jì)开(kāi)始就视(shì)其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼底(dǐ)吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直到今天，在南(nán)欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是(shì)一道昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的(de)含量(liàng)较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中也有维生素A，特别(bié)在(zài)睾丸与(yǔ)小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的(de)含(hán)量(liàng)比(bǐ)背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲症、角膜(mó)干燥，有平肝明(míng)目(mù)和滋补强(qiáng)壮的功效(xiào)。