鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物(wù)，在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道(d中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗ào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人(rén)们的食(shí)用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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