意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个高度(dù)发达的(de)资(zī)本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集(jí)团和(hé)联合国等重要(yào)国际组织的成员,意(yì)大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油(yóu)烧热(rè)，倒(dào)入牛(niú)肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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