松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在(zài)食用时必须将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建(jiàn)议最好(hǎo)将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可(kě)见的(d泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文e)细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与(yǔ)什(shén)么食物搭配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据(jù)食用者(zhě)自身(shēn)情(qíng)况与(yǔ)松(sōng)茸的(de)质量而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危害。如(rú)果在生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是(shì)发生了(le)食(shí)物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部和泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不要刮掉泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文(diào)。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多(duō)的地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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