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燕窝(wō)可以冰(bīng)着吃吗(ma)

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻，否则有可能会(huì)使药效大大(dà)降低，还有可能会影响口感，不利于服用，建议将燕窝冷藏，或者放在阴(yīn)凉、干燥(zào)处存(cún)放。

　　在吃燕窝(wō)的同(tóng)时需要(yào)注意保存，应避免将燕窝冷冻保存。因为燕窝(wō)本身就属(shǔ)于滋(zī)补类中药材(cái)，若(ruò)冷冻(dòng)存放，可能会(huì)由于低温，

　　有(yǒu)可能会发生蛋白质变性的情(qíng)况，从而失去药用(yòng)价值，达不(bù)到治疗疾病(bìng)作(zuò)用(yòng)。此(cǐ)外(wài)，燕(yàn)窝经过冷冻再解(jiě)冻(dòng)后外观不如现(xiàn)发燕窝有弹性，而且冷冻后经高温解冻(dòng)，流失(shī)的营(yíng)养也比较多，降低了食用(yòng)价值。所(suǒ)以，燕窝不可以冷(lěng)冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝区别在哪

　　1、溯(sù)源和非溯源燕(yàn)窝的直观差别是一张带有溯源码的标签,要获得(dé)这张标(biāo)签,溯源燕窝必须(xū)满足以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋和加工工(gōng)厂必须在原产地(dì)政府和中国相关部门备案,获(huò)得资质,接(jiē)受监管,同(tóng)时没批燕窝在(zài)发出和到达都必(bì)须接(jiē)受一(yī)系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合(hé)格后才(cái)可以贴标销售,因此溯源(yuán)燕(yàn)窝的好体(tǐ)现在安(ān)全上。

什么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就(jiù)是(shì)有燕窝原产地和中国质检局两国检疫(yì)审批合法合(hé)规出口的燕。

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