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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加工过的(de)食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属(横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图shǔ)离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分(fēn)，从(cóng)海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是(shì)不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥(huī)发和分解(jiě)，并且由于(yú)水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不(bù)过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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