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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤(shāng)作用(yòng)，喝牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营(yíng)养(yǎng)物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别(bié)是(shì)钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收(sh新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息ōu)。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常温(wēn)新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到合(hé)格的大市场选购外(wài)，还要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内(nèi)容是否齐全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微波炉(lú)内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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