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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

  新(xīn)鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水喝的。

  松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫力,因(yīn)为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素,松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多(duō)营养物质(zhì)会溶(róng)解(jiě)在水中(zhōng),饮用松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的各种营养成分(fēn)。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被人体吸收,过渡句在文章中起什么作用,过渡句在文中起什么作用,有什么好处对人体有益(yì)。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可(kě)以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封(fēng)和水洗,会影响松茸(rōng)的口感。

  现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容(róng)易隔离其它(tā)食材(cái)的影(yǐng)响,对松茸(rōng)更好(hǎo)。

  将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包好,放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

  2、干制保存(cún)。

  晒干的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的时(shí)间,口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大,所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后晒干储存,这样只(zhǐ)要不受潮,就可(kě)以长时(shí)间的储(chǔ)存。

  但(dàn)在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开后,会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质,最主要的(de)就是(shì)香(xiāng)气肯(kěn)定有所流(liú)失,但营养(yǎng)还是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸(rōng)也能长途运输,只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净(jìng),放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇,这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适(shì)合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸怎么(me)保存?

  

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸切(qiè)片,和豆腐片一(yī)起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食用(yòng)。

  也可按自(zì)己喜欢的方式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出(ch过渡句在文章中起什么作用,过渡句在文中起什么作用,有什么好处ū)自(zì)己喜爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)洗净沥干,切(qiè)片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内(nèi)蒙(méng)产的(de)酥(sū)油(yóu),放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤(kǎo),烤至香(xiāng)味(wèi)扑(pū)鼻时,即可使用,可根据自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹过渡句在文章中起什么作用,过渡句在文中起什么作用,有什么好处(gēng)

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调(diào)味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制(zhì)。

  待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后,加入精盐即(jí)可食用,有(yǒu)条件的可(kě)以用烤箱,用锡箔(bó)纸包好涂(tú)上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么(me)保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之间,在云(yún)南(nán)、四川(chuān)、西藏等(děng)地,大约能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北地区,则(zé)可以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来,放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方,可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹起来(lái)放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì),则可以保存一(yī)周左(zuǒ)右的时间,如(rú)果还(hái)想保存(cún)更长时(shí)间,只能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐(yán)渍松茸保(bǎo)存,具体方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出(chū),放在一个(gè)容器里,再撒上食盐(yán),就可以(yǐ)了。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸(rōng),清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍,就可以做菜了。

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