新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸的(de)存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存(cú家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗n)放(fàng)方法视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在(zài)水中可以(yǐ)增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需(xū)的各种营养素，松(sōng)茸(rōng)在水中浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素(sù)和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的(de)地方，这(zhè)样更容(róng)易(yì)隔离其它(家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗tā)食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更(gèng)长的(de)时间，口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然(rán)后晒干(gàn)储存，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时(shí)间的(de)储存。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也(yě)能长(zhǎng)途运输，只需(xū)要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度(dù)左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放入(rù)加(jiā)热后的黄油(yóu)中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等(děng)地，大约能(néng)保存(cún)3天(tiān)左右;而在(zài)东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存(cún)期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能(néng)把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个(gè)容器(qì)里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的(de)时候，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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