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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那(nà)么碎，所以不需要(yào)用那么(me)高的转速，而且(qiě)破(pò)壁(bì)机的(de)刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉(ròu)馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具(jù)有一定的腥味，所以(yǐ)在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议最好是用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同一个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽(suī)然(rán)破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过程(chéng)中(zhōng)不能加水。

　　再就(jiù)是破(pò)壁机不是专门的绞肉机(j2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗ī)器，所(suǒ)以每(měi)次(cì)加入的肉量不能太多，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好(hǎo)将肉切得小一(yī)些，将食材放入破(pò)壁机(jī)之(zhī)前需(xū)要进行(xíng)适(shì)当的(de)摔打，这样(yàng)打出来的肉(ròu)泥更有质感(gǎn)和(hé)弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破(pò)壁机的(de)使(shǐ)用过程中的电(diàn)压(yā)是比较强的，所以这(zhè)个时(shí)候还要(yào)注意的一个问题(tí)就是用电的安全，还有破壁(bì)机是一个靠转速来工作的电器(qì)，所以在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要(yào)想很好的保护自己的破(pò)壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容(róng)易烧坏(huài)，然后就会(huì)完全(quán)坏掉，在使用的时候一定(dìng)要(yào)给破(pò)壁(bì)机加满水，在(zài)温度比较高的(de)时候就不要触(chù)碰(pèng)，以免烫伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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