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1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB 水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

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水(shuǐ)蒸蛋是(shì)用冷(lěng)水蒸还是开水(shuǐ)蒸(zhēng)

　　水蒸蛋是开水蒸的。

　　用热水下锅(guō)。因为蛋比较容易熟，一般蒸5分钟左右(yòu)口感比较好(hǎo)，也不会破坏营养(yǎng)。

　　烧(shāo)一锅清水放上蒸隔，水一定要(yào)烧开后再把蛋液放上(shàng)蒸隔然(rán)后开小火(huǒ)，锅盖一定要(yào)留缝隙(xì)的。

水蒸蛋是什么菜(cài)系的菜(cài)

1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB>　　水蒸蛋(dàn)是家常菜(cài)。

　　水蒸蛋是传统美食之(zhī)一，南方(fāng)人称之(zhī)为水蒸蛋，北方人则(zé)称为鸡蛋羹(gēng)，山(shān)东(dōng)人和(hé)东(dōng)北人多称(chēng)其为蒸蛋糕儿。

　　要成功蒸出好(hǎo)吃的水蛋(dàn)，需要(yào)控(kòng)制好水量、水温、打蛋技巧和火(huǒ)候。

　　裹上保鲜膜(mó)可以(yǐ)防止(zhǐ)蒸煮过程中水滴(dī)下破坏表面。

　　做(zuò)蒸鸡蛋时，需(xū)要在鸡蛋(dàn)液(yè)中(zhōng)加一些水，如果水加(jiā)多(duō)了就会(huì)造成水与(yǔ)蛋分离，无法(fǎ)成型1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB(xíng)；要(yào)是水加少了，口感会比(bǐ)较硬，蜂窝比(bǐ)较(jiào)多，腥味也比较大(dà)。

　　要想蒸出(chū)好看又好吃的水蒸蛋，就要掌(zhǎng)握好水量、水温、打(dǎ)蛋技(jì)巧、火候等。

　　鸡蛋含丰富(fù)的优质蛋(dàn)白，每百克鸡蛋含(hán)12.7克蛋(dàn)白质(zhì)，两只鸡蛋所含(hán)的蛋白质大致相当(dāng)于3两鱼(yú)或瘦肉的蛋(dàn)白质。

　　鸡(jī)蛋(dàn)蛋白质的消化率在牛奶、猪(zhū)肉、牛肉和(hé)大米中也最高。

　　水蒸蛋的制作方法：

　　1、准备鸡蛋、凉开(kāi)水、食盐、葱(cōng)花(huā)、生抽(chōu)、香(xiāng)油(yóu)。

　　2、碗(wǎn)里打几个鸡蛋，加(jiā)入1.5倍的凉(liáng)开水。

　　一个鸡蛋50克，加入75毫升的凉开水即可，以此类推。

　　加入少量食盐、白醋(cù)，用筷子搅拌均匀。

　　3、用滤(lǜ)网(wǎng)把鸡蛋液过滤(lǜ)一下，包上(shàng)一(yī)层耐热的保鲜膜，用牙签扎几个(gè)洞，方(fāng)便透气。

　　4、蒸锅(guō)里加(jiā)水(shuǐ)烧开，把(bǎ)碗放入锅中，盖上盖子后小火蒸8分钟即可，鸡蛋(dàn)羹就蒸好了。

　　5、取出(chū)后加(jiā)入适量的(de)生抽、香油，再撒一(yī)把葱花，就可以(yǐ)吃了。