距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日(rì)化行(xíng)业来说至(zhì)关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压(yā)力(lì)也会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日(jiāo)也(yě)无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也在(zài)影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成本(běn)的(de)增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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