黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于(yú)黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗还是小黄，黍(shǔ)子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄(huáng)米等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外(wài)，所以(yǐ)适(shì)当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具(jù)有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(t40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大óng)时(shí)黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维(wéi)生(shēng)素(sù)以(yǐ)及(jí)维(wéi)生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等(děng40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大)，均有(yǒu)利于(yú)生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布(bù)于印度(dù)、中国、尼(ní)日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方(fāng40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大)的一种农作物，含有(yǒu)的(de)人体必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多(duō)为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药(yào)用，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大(dà)米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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