黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的(de)。

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黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久，黄(huáng)喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火(huǒ)锅一直保(bǎo)持着水(shuǐ)开的状态(tài),这时(shí)候放入口感爽脆黄喉,大(dà)概(gài)1-3分钟左右,发现(xiàn)黄(huáng)喉颜色变了就说明熟了(le),可以食(shí)用了。

黄喉(hóu)怎么(me)做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切(qiè)连刀丝5刀一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸(fèi)，焯黄喉(hóu)，焯(chāo)7成熟(shú)即可（因(yīn)为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒炒断(duàn)生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋(lín)上味汁(zhī)，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种食物，来自于猪(zhū)、小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心(xīn)管，常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外，也(yě)有制(zhì)作将黄喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎(zěn)么处(chù)理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄(huáng)喉中有很多(duō)不好(hǎo)的物质，所以在烹饪之前要用(yòng)开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除(chú)上面的脏东西(xī)，然后小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功能(néng)，在(zài)泡黄(huáng)喉的过程中最好用手搓揉一下，这(zhè)样可(kě)以将里(lǐ)面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复(fù)搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于猪体内血管的(de)一(yī)部份(fèn)，主要(yào)成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄(huáng)喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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