切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南(nán)瓜(guā)是水果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟(shú)的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间(jiān)，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一(yī)样的，当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗表面涂(tú)上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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