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花儿为什么这样红贾(jiǎ)祖璋(zhāng)阅读理解，花儿为(wèi)什么这样红dj

　　朵的(de)红色是热情的色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)第一(yī)部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素这一(yī)物质(zhì)基(jī)础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的(de)色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜(bo)，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物(wù)质(zhì)基(jī)础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的色彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的(de)春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一(yī)边(biān)赞(zàn)叹，一边不免提出疑(yí)问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首(shǒu)先(xiān)有它(tā)的(de)物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时(shí)，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性(xìng)时(shí)，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色(sè)所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩的(de)色素，就(jiù)被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的(de)物质(zhì)基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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