9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少-橘子百科-橘子都知道

9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕时(shí)发现年糕还(hái)没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进去(qù)再蒸一会的(de)。关于年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)呢以及年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办呢，年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么(me)办视(shì)频，年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎么办窍(qiào)门(mén)，蒸年(nián)糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么(me)办(bàn)，年糕没蒸熟怎么办等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

年糕(gāo)是大米(mǐ)做的吗(ma)

　　是的(de)，年糕是大(dà)米做的。

　　年糕(gāo)是用大(dà)米或糯(nuò)米做的。年糕(gāo)多(duō)用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特(tè)产，在北方有(yǒu)糯(nuò)米那样黏性(xìng)的(de)谷物(wù)，

　　古来(lái)首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟(shú)后，又黄(huáng)、又(yòu)粘、而(ér)且还甜。其制作(zuò)方法(fǎ)是，将(jiāng)糯米粉(fěn)用(yòng)绢罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕点颇具中原特色(sè)。

　　用(yòng)大米(mǐ)制作(zuò)年糕的代表(biǎo)是弋阳年(nián)糕，弋阳年糕以弋(yì)阳大禾(hé)谷米为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤”的独(dú)特工艺制作而(ér)成(chéng)。

年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢

　　在(zài)蒸(zhēng)年糕时发现(xiàn)年糕还(hái)没(méi)有(yǒu)蒸熟(shú)，可以在锅里加点(diǎn)水，然后把(bǎ)年(nián)糕放进去再(zài)蒸(zhēng)一会。

　　要判(pàn)断(duàn)年糕是否蒸好，只需要把一根(gēn)筷子戳(chuō)进去再拿出(chū)来，如果发现筷子(zi)表面是干燥的，说明(míng)年糕就蒸好(hǎo)了，如果(guǒ)筷子(zi)上沾了一点年糕，并且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着小孩身(shēn)高一(yī)年(nián)比一年高。

　　所以前人(rén)有诗称年(nián)糕：年糕(gāo)寓意稍(shāo)云(yún)深，白色如银(yín)黄色金。

　　年岁盼高时时(shí)利(lì)，虔诚默祝望(wàng)财临。

　　据说年糕是从(cóng)春秋战国(guó)时期吴国都城(chéng)（现(xiàn)江苏省苏州市）传递到(dào)四面八方(fāng)。

　　宁波一带民间有年糕年糕年(nián)年高，今年更比去年好的民(mín)谚(yàn)。

　　人们(men)还用年(nián)糕印板压成(chéng)五福、六宝、金钱、如(rú)意(yì)等(děng)等形状外观(guān)，象(xiàng)征吉祥如意、大吉大利(lì)；有(yǒu)的则做成玉兔、白(bái)鹅等小动物，构成真正(zhèng)意义上的内(nèi)容与(yǔ)形式的完美结合。

　　有经验(yàn)的年糕师(shī)傅(fù)说，要想做出好的年(nián)糕，最重要的是注意(yì)水和(hé)油的运用。

　　除此，糯米(mǐ)粉是(shì)否(fǒu)纯也(yě)很重(zhòng)要，一般市场上买(mǎi)的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年糕应(yīng)直接用糯(nuò)米做，为的是保正(zhèng)年(nián)糕的纯(chún)正度和原汁原(yuán)味。

　　做年糕很(hěn)简单(dān)，年糕(gāo)可以做成很多种口味，但都是在最基本的原味年糕(gāo)上加入个人(rén)喜欢的其它材料，如红枣等。