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　　红薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜(tián)呢以及红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食(shí)物，能够(gòu)生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或许(xǔ)由于消化折叠小刀哪个快递可以邮寄的折叠小刀是管制刀具吗(huà)不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食(shí)用过多(duō)生红薯，是由于(yú)生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)中含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是(shì)红心(xīn)红折叠小刀哪个快递可以邮寄的折叠小刀是管制刀具吗薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋味甜美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十分的清甜(tián)爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分(fēn)价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较(jiào)大(dà)，在购买的时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是(shì)红薯(shǔ)的(de)外观了，在购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红(hóng)薯外(wài)表皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存(cún)时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢(diū)失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这种红薯的(de)口感(gǎn)是比较好(hǎo)的，由(yóu)于(yú)这种红薯在(zài)成长的过程中养(yǎng)分(fēn)吸(xī)收(shōu)得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看起来比较美观(guān)，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物(wù)袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的(de)，假如(rú)是捏起来比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或(huò)许是水分丢失(shī)导致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起来紧实水分也(yě)比较足(zú)的(de)。