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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适(shì)当(dāng)摄(shè)入可以起到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的(de)热(rè)量仅为79千(qiān)卡，而且山芋(yù)中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感的同时(shí)也不用担心摄(shè)入过多热量，可以代替(tì)部分主食。而适当(dāng)摄入(rù)植物纤维，还(hái)可(kě)以(yǐ)起到一定(dìng)的(de)润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维(wéi)因为难以被(bèi)吸(xī)收，而与肠道微生物的(de)接触时间更长(zhǎng)。所以可以通(tōng)过(guò)调节肠(cháng)道微生物来帮(bāng)助代谢(xiè)，减肥人群可以(yǐ)适当吃(chī)山芋帮(bāng)助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管(guǎn)存放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍微大一(yī)点的纸箱，在下(xià)面(miàn)垫上旧报(bào)纸或者(zhě)是不穿的旧(jiù)衣服(fú)，再把新(xīn)鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层新鲜山(shān)芋之间都要垫(diàn)一(yī)层报纸或旧(jiù)衣服，最(zuì)后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把(bǎ)纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里(lǐ)干燥(zào)，通(tōng)风的环境中。

　　可(kě)以保存一年时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透(tòu)气防潮的(de)作用，旧衣服或报(bào)纸有温室的效果和吸(xī)潮的功(gōng)效，用(yòng)这个(gè)方法来保存(cún)新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)，不仅(jǐn)保存时(shí)间(jiān)长，而且新(xīn)鲜山芋越(yuè)放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可(kě)以将新(xīn)鲜山(shān)芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然(rán)后都放进塑(sù)料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥通风(fēng)的地方(fāng)，这样也可以保存很长时间不(bù)坏(huài)。

　　纸张可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水(shuǐ)分影响新鲜山(shān)芋(yù)，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的(de)量(liàng)比较少，也可以(yǐ)放在冰箱保鲜层进行保存(cún)，保存之前首先(xiān)将新(xīn)鲜山(shān)芋用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来，再放(fàng)入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可(kě)以(yǐ)保存(cún)一年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜山(shān)芋一直处(chù)在新(xīn)鲜的(de)状态下(xià)。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢(huān)吃芋(yù)头(tóu)，所以说一大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别次性(xìng)会买很多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯(kěn)定是(shì)吃不完(wán)的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是(shì)害(hài)怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人(rén)常常为这个事情(qíng)担忧(yōu)，也(yě)担(dān)心自己不能吃到新鲜的(de)芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的(de)比较好(hǎo)，芋头保(bǎo)存(cún)不(bù)好很容易坏(huài)掉的，也很容(róng)易(yì)发芽(yá)，那(nà)么(me)芋头(tóu)怎(zěn)么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷(lěng)窖，表(biǎo)皮易被微生物侵染而腐烂(làn);高(gāo)于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求(qiú)的适宜(yí)相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一(yī)定不能放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应(yīng)存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保(bǎo)存较长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的(de)贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散(sàn)热(rè)。

　　控制堆(duī)内温度不得(dé)超(chāo)过15℃。

　　如果自己一次性买回来(lái)太多的(de)芋头不(bù)知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上(shàng)面我(wǒ)们介绍的这些保存(cún)芋(yù)头的方法(fǎ)，如(rú)果不(bù)是很多，那么最好是放(fàng)在(zài)冰箱里面保(bǎo)存下来(lái)，但是(shì)一定不(bù)能削(xuē)皮，这样带皮的(de)保(bǎo)存时间才能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那么(me)自己一(yī)定要(yào)把芋(yù)头放(fàng)在(zài)通(tōng)风的地方。

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