此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读

　　杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加快推(tuī)进杭帮菜研发和预制菜产业高质量(liàng)发(fā)展(zhǎn)的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市(shì)培(péi)育(yù)10家以上(shàng)预制菜龙(lóng)头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规模(mó)以上预(yù)制菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品，培育10000个(gè)以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营门(mén)店(diàn)和预制菜(cài)经销网(wǎng)点(diǎn)，全(quán)产(chǎn)业链总产值达千亿元以上。

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