关于芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好(hǎo)以及芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)，生榨(zhà)芹菜汁能否(fǒu)天天喝(hē)，芹菜(cài)跟什么榨(zhà)汁减肥效果(guǒ)最(zuì)好，坚持喝一个月的芹菜汁会怎样，喝(hē)了西芹(qín)汁一个月脸色(sè)暗淡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保(bǎo)证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时候(hòu)就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样制(zhì)作出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉(lā)肚(dù)子的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的(de)话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人十二生肖中张牙舞爪是哪些动物都(dōu)不(bù)能(néng)接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹(qín)菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净(jìng)血调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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