寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不是最(zuì)差的(de)白茶的。

　　关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么(me)档次的茶(chá)，白(bái)茶分(fēn)5个等(děng)级(jí)，一级寿眉(méi)价格大概多(duō)少，八(bā)类人群不宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个(gè)等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡(gòng)眉，更别提白毫银(yín)针和(hé)白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了(le)以上的(de)陈述(shù)，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端(duān)的(de)茶了。

　　其实不是(shì)，我一(yī)贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉原料级别低(dī)，但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看(kàn)加工(gōng)工艺(yì)以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后期存(cún)储(chǔ)都是不可缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺(yì)以及后期存放都是不正确的。

　　若(ruò)是工(gōng)艺不好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不(bù)等于(yú)一(yī)定能做出好茶，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还需要努力的过程和后期的(de)保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白茶(chá)中产量最(zuì)多，类(lèi)型(xíng)最(zuì)多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针或(huò)高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出口生(shēng)意，国(guó)内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来(lái)白(bái)茶(chá)加工技艺得到巨大(dà)进步，摆脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶(chá)的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看(kàn)好，越(yuè)来越多的(de)白茶被(bèi)制(zhì)作(zuò)出来供大家(jiā)饮品(pǐn)，其中寿(shòu)眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因(yīn)为寿(shòu)眉原料多(duō)，产量大，所以制(zhì)成成本相对较低，价格(gé)很亲民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针(zhēn)的(de)话，可能(néng)无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产(chǎn)量，而(ér)没(méi)有量(liàng)就很难快速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们(men)不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽(fěng)它。

　　此(cǐ)外不知道大家有(yǒu)没有发现，市场上的(de)老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了，很难(nán)存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产量大，存住的概率(lǜ)很大(dà)。

　　并且以前大(dà)家存茶(chá)的概念(niàn)不(bù)深，往(wǎng)往只是想在家里存点(diǎn)茶给来年(nián)喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价(jià)修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句格亲民，但经过多年贮存后，饮品和(hé)功(gōng)效价值增加(jiā)，所以老(lǎo)寿眉的价格并非(fēi)是低(dī)端茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多，若按照(zhào)季节来分(fēn)，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不同(tóng)阶段的(de)寿眉(méi)有不(bù)同的香气与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的(de)滋味相对来讲会更(gèng)醇厚(hòu)，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活(huó)泼的，那(nà)么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有(yǒu)褐(hè)色、古(gǔ)铜(tóng)色(sè)、黄色(sè)、黑色，色(sè)彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后期转化(huà)能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质(zhì)期较长，一般情况下(xià)白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期(qī)陈(chén)放(fàng)过程中会转化出(chū)陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人感到愉(yú)悦(yuè)的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠(yōu)长(zhǎng)岁月(yuè)中得到升华，变(biàn)得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们不(bù)能单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏，来说(shuō)它就是低(dī)端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它(tā)就是(shì)最好的(de)白(bái)茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老梗、枳及(jí)腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫(háo)显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄(huáng)或者深黄(huáng)，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡(pào)开后还(hái)是一股清香(xiāng)气(qì)，这(zhè)是茶(chá)青的味道(dào)，并没有什(shén)么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常不错，很多(duō)茶友就喜欢(huān)。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉口感则(zé)会从最(zuì)初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡(pào)茶(chá)多(duō)少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水(shuǐ)，甚至用(yòng)水温(wēn)略低一(yī)些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气(qì)物质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为(wèi)治(zhì)污减运输(shū)营养物质的导管，茶(chá)梗的(de)糖分含量也(yě)是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶(chá)梗(gěng)冲泡(pào)，不但能够提高(gāo)茶汤(tāng)的香(xiāng)气，还能(néng)提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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