怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于(yú)怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗(kē)散落的(de)葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容易发(fā)酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再(zài)用自(zì)来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当(dāng)中，等葡(pú)萄表(biǎo)面没(méi)有水珠就可(kě)以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒(jiǔ)精发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶(táo)瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡(pú)萄皮(pí)，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟(chí)启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷试试耳朵里(lǐ)的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑选葡(pú)萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜(tiá冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷n)，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关(guān)，一串(chuàn)葡(pú)萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由于光照(zhào)程度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，最(zuì)下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维生素能最大(dà)限度(dù)地(dì)保存下来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最(zuì)常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之(zhī)后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明(míng)显的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶(méi)类，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一(yī)起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉(diào)渣子，还(hái)会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁(zhī)时(shí)，去掉(diào)果(guǒ)渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在(zài)制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗(kàng)氧化物(wù)质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青菜(cài)，而(ér)用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是错(cuò)误(wù)的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短(d冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷uǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一(yī)点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁调(diào)味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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