寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么(me)档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是(shì)什(shén)么档(dàng)次的(de)茶，白茶分5个(gè)等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群(qún)不宜喝白(bái)茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个(gè)等级高等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)小知识：

寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大(dà)家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身(shēn)论。

　　确实当从原(yuán)料来(lái)看，寿眉原料级别低(dī)，但我们不能(néng)只从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看(kàn)加工工(gōng)艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是(shì)不可缺少(shǎo)的，只谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确(què)的(de)。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视后期陈放，那(nà)么再(zài)好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来(lái)。

　　原料好(hǎo)不等于一定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是(shì)说容(róng)易做出(chū)好茶，仅(jǐn)此而已，与最(zuì)终结果(guǒ)还需要努力(lì)的过程和(hé)后期的保护。

　　寿(shòu)眉优(yōu)点有很多，它是白茶中(zhōng)产量(liàng)最多，类型(xíng)最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如(rú)果没(méi)有寿(shòu)眉，只有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就(jiù)很(hěn)少了(le)，银针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝(hē)银(yín)针的人不多。

　　后来(lái)白茶(chá)加工技艺得到(dào)巨(jù)大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热(rè)情高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所(suǒ)以(yǐ)制成成本相对(duì)较低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是(shì)白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没有量(liàng)就很难快速(sù)进入千家(jiā)万户中(zhōng)，让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们(men)不能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此(cǐ)外不知道(dào)大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖掉(diào)或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概(gài)念不深(shēn)，往(wǎng)往只是(shì)想在家里存点茶给来(lái)年喝，不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价格(gé)亲民，但经过多(duō)年(nián)贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效价值(zhí)增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非(fēi)是低端(duān)茶的价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气(qì)与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹(dān)，香气(qì)纯(chún)正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大(dà)部分是(shì)叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂(shā)绿的(de)，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种绿之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩(cǎi)比(bǐ)春(chūn)寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之(zhī)外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期(qī)转化(huà)能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较(jiào)长，一般情况下(xià)白(bái)茶能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存三年(nián)以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈(chén)放(fàng)过(guò)程(chéng)中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也(yě)在(zài)悠长(zhǎng)岁(suì)月中得(dé)到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优(yōu)点太(tài)多(duō)了，我们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来(lái)说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力(lì)并(bìng)不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的(de)白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于(yú)白(bái)茶，它(tā)主要产于福建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶(chá)的(de)成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如(rú)眉，色泽(zé)调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干(gàn)茶白毫显盛(shèng)，色泽翠(cuì)绿，冲泡之后，汤色(sè)橙(chéng)黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青的味道，并没有什么(me)醇(chún)厚的(de)感觉，但这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错(cuò)，很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的(de)鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口(kǒu)感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于(yú)水温，适合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)是(shì)不(bù)一样(yàng)的(de)。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的(de)。

　　茶(chá)梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数量(liàng)的(de)香(xiāng)气物质，且(qiě)嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸(suān)高于嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输(shū)营养物质的导管，茶梗的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量(liàng)的茶(chá)梗冲泡，不但能够提高茶汤的香(xiāng)气，还能(néng)提高甜度(dù)，使(shǐ)茶更好喝。

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