七鳃鳗，看它的(de)名字很多人(rén)会理解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不(bù)上(shàng)，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而(ér)侧面看还(hái)觉得它(tā)们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但正面看它们嘴巴放大(dà)的照片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的(de)，可能因为它们(men)属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而(ér)是(shì)直接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个人(rén)的，里面全都是(shì)如尖(jiān)刀般锋利的黄色牙(yá)齿，它们不(bù)仅靠这些(xiē)牙齿吸食别种(zhǒng)鱼(yú)体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐(qí)地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为它的(de)鳃是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它(tā)们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水(shuǐ)域不同，它(tā)们的体长也不相同，一(yī)般的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们(men)火了(le)好(hǎo)几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的(de)生(shēng)活习性几乎没怎么太大的改(gǎi)变，只不过寄生的(de)“寄(jì)主”们发生了变化(huà)， 在(zài)泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们喜(xǐ)欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼和鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型(xíng)就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好的(de)，不会(huì)对它(tā)们(men)的身体造成什么太大的大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗伤(shāng)害，但如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可(kě)能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅(jǐn)会被(bèi)吸(xī)干血(xuè)，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃鳗(mán)明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住(zhù)其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些(xiē)沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才(cái)在秋冬之际经过(guò)变态成为成体，再经数(shù)月的半寄生生活便(biàn)达到(dào)性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等(děng)新(xīn)的生命循(xún)环。而别看它们中(zhōng)有的会回海里生(shēng)活，但繁殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉(ròu)质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧(ōu)洲(zhōu)的上流社会从中世纪开(kāi)始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐(xiū)。据文(wén)献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了(le)太(tài)多的七(qī)鳃鳗后死去。直到(dào)今天(tiān)，在南欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中维生素(sù)A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均(jūn)300国际(jì)单位）。其(qí)次(cì)，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸与小肠(cháng)中的含(hán)量更高。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远高于其(qí)他(tā)鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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