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黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分(fēn)酶和微生(shēng)物的活性都能受关一下月亮是什么意思到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在(zài)，这(zhè)类细菌(jūn)即使(shǐ)是在温(wēn)度很低的情况下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时(shí)黄鳝还(hái)是会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是(shì)经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感(gǎn)都(dōu)已经大关一下月亮是什么意思(dà)大下降，此时(shí)继续(xù)食用的话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果(guǒ)不及(jí)时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的(de)毒性(xìng)增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐(yán)，然后(hòu)再(zài)放置在阴凉(liáng)通风的(de)地方(fāng)，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下(xià)可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是关一下月亮是什么意思(shì)一种(zhǒng)富含蛋(dàn)白(bái)质的食物(wù)，有滋(zī)养身(shēn)体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝的毒(dú)副作用(yòng)越大，即使放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层(céng)也会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置(zhì)于阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会正常生(shēng)长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住，死在(zài)里(lǐ)面(miàn)也(yě)没有人知道，到时(shí)候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就买很多保(bǎo)存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存(cún)的环境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时(shí)刻关注黄(huáng)鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要(yào)再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害(hài)。

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