鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般(b毁掉一个老师最好的办法ān)生(shēng)长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要(yào)几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù)，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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