含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么(me)求(qiú)百分比是含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(苏州区号是多少chéng)分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积(jī)物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同(tóng)的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和分解，并(bìng)且由于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的(de)反(fǎn)应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一(yī)特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢(qīng)盐(yán)离(lí)子的(de)盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

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